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本稿は，女性の社会進出と女性の階層化が同時に進む中，育児期に就業する女性は，食事に関わる家事が自分に偏る状況をどう意味づけているのか，「手作り規範」に注目して考察することを目的とする．リサーチクエスチョンとして，（1）「育児期に就業している女性は，食事の用意にどのような役割を見出しているのか」，（2）「手作り規範への態度は，就業形態，職業，学歴，世帯収入によって女性の間でどのような差異がみられるのか」を設定し，インタビューと参与観察，および写真撮影を調査方法に採用し，データを分析した．
調査の結果，第1の問いに関して，本調査の女性たちは「子ども中心主義」から食事の用意に母親役割を見出していることが明らかになった．第2の問いに関しては，就業形態や職業との関わりがみられた．つまり，母親役割の延長として働く非正規女性は「手作り＝愛情」に肯定的な傾向がある一方で，正規フルタイムや準専門職の女性に手作り規範を批判的に捉える事例が複数みられた．また，世帯収入が高い者はサービスや商品を購入して時間を節約するなど，世帯収入によって対処戦略に異なるパターンがみられた．要するに，手作り規範の相対化にも，その対処戦略にも階層差が見出されたのである．
女性活躍推進と女性の階層化によって，階層の高いキャリア女性の間では手作り規範が弱まっても，非正規雇用やひとり親の女性は負担が重いままとなる可能性が示唆された．
