2012-08-03から1日間の記事一覧

食肉の帝王とメディア・タブー

2005年1月23日放送された『サンデー・プロジェクト』のスタジオが異常な緊張感に包まれていたのを覚えている。その日の番組の内容は、牛肉の産地偽装事件に関するものだった。食肉会社のハンナンが、2003年にアメリカ国内でBSEに感染したカナダ産牛が発見さ…